728x90 728x90 인도네시아커피2 인도네시아 커피 JJ 로얄 세계 4위 커피 생산국의 JJ Royal 슈퍼마켓에서 손쉽게 구입가능 카페인에 약해서 커피를 마시면 숙면에 방해를 받곤 하지만 매일 아침 커피 한 잔은 참을 수 없다. 하루 루틴 중에 빠질 수 없는 부분이 매일 아침 카푸치노 한 잔인데 남편이랑 둘이서 마시다 보면 200그람 커피 원두 1 봉지가 어느새 순삭~ 처음 한동안 저널커피 Djournal Coffee의 하우스 블렌딩에 빠져서 몇 달을 그 집 원두만 사다 마시다가 스타벅스의 하우스블렌딩 다크로스트로 바꿔보기도 했는데 이렇게 원두를 바꾸게 된 이유는 맛이 한결같지 않고 구입할 때마다 달라져서다. 다른 커피를 찾던 차에 슈퍼마켓에서 흔하게 볼 수 있는 인도네시아 커피 브랜드 JJ 로얄의 Toraja 또라자 아라비카를 마시기 시작했다. 카푸치노로 커피를.. 2023. 3. 7. 재래시장에서 커피원두 구입하기 루마 코피 셀레베스 Rumah Kopi Cerebes 술라웨시섬을 지칭하는 셀레베스 인도네시아는 세계 4위의 커피 생산국이다. 그래서인지 재래시장 안에도 다양한 원두를 구입할 수 있는 커피상점을 쉽게 만날 수 있다. 이번에 방문한 커피상점은 빠사르 모던에 있는 루마 코피 셀레베스 (Pasar Modern 현대식 재래시장) (Rumah Kopi Cerebes 셀레베스 커피하우스) 커피상점의 이름인 셀레베스는 인도네시아의 술라웨시섬을 지칭하던 말로 이름에 얽힌 재미난 이야기가 있다. 빨간 머리의 사람들이 와서 포르투칼어로 아마도 "이곳의 이름이 뭐야?"라고 물었는데 말뜻을 이해할 수 없었던 술라웨시인이 손에 들고 있던 '철 경첩'이 뭐냐 묻는다 여기고 술라웨시 사투리로 'Sele'bessi 셀레 브시' 라 .. 2023. 3. 5. 이전 1 다음 728x90 728x90
