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에어프라이어요리6

빈땅 맥주와 에어프라이어 감자튀김의 조화! 불금엔 맥주지 인도네시아 맥주 : 발리하이 드래프트, 프로스트, 앵커, 빈땅 래들러, 빈땅 필스너 사실 술을 잘 마시지는 않는다. 남편은 심지어 술을 전혀 못한다. 그럼에도 불구하고 불금엔 맥주지! ^^ 시원한 목 넘김의 딱 한 모금이 좋다. 지난날 육퇴 후 금요일에 맛난 안주 차려놓고 맥주 한 잔 하는 맛이 좋았다. 금요일은 아침부터 기분이 좋다. 일주일 열심히 살았으니 오늘 저녁엔 휴식과 함께 즐거운 무비타임도 가져야지~ 인도네시아에서 판매하는 맥주 종류는 참으로 다양하지만 인도네시아 대표 맥주라면 빈땅이다. 빈땅은 별이라는 뜻. 처음엔 무조건 하이네켄만 샀는데 요즘은 종류별로 마셔보는 중. 아직까지는 발리하이 드래프트가 젤 맘에 듦. 아니다, 가장 최근에 마셔본 Konig Ludwig Weissbi.. 2021. 1. 29.
초간단 소시지빵 (페스츄리 생지가 다함) 크로플에 이은 페스츄리 생지 활용 2탄 요즘 페스츄리 생지로 이것저것 베이킹 시도하는 재미가 붙었다. 베이킹은 반죽하랴 뒤치다꺼리하랴 너무 에너지 낭비가 심해서 가급적 사 먹는 편인데 시판 생지 이용하니 크로와상도 뚝딱, 크로플도 뚝딱, 소시지빵도 뚝딱일세. 홈메이드 치아바타 파니니 (feat. 샌드위치 메이커) 샌드위치, 와플, 그릴이 하나로! 따로 사지 마세요~ 온라인 수업을 시작한 지 어언 8개월째, 돌밥돌밥하며 오식이들 데리고 집콕하느라 주방이 작업실이 돼버렸다. 이럴 땐 간편식품, 냉동식품 onstica.tistory.com 집콕 시대 집콕 요리로 재미만점, 영양만점! 살들은 비상사태! ◆ 재 료 · 페스츄리 생지 2/3 · 치즈소세지 16개 · 양파 큰 것 1개 · 시판 토마토 파스타 소스 5.. 2021. 1. 28.
에어프라이어로 만든 촉촉한 양파연어구이 촉촉한 양파연어구이 남편은 연어회나 연어초밥은 좋아하지만 연어구이나 연어스테이크는 즐기지 않는다. 구워져서 퍽퍽해진 식감이 싫다고 한다. 그래서 준비했다. 촉촉한 양파연어구이 오랜만에 장보러 슈퍼마켓에 나갔더니 연어가 어찌나 싱싱하고 맛나보이는지! 오늘은 너다! 두툼한 놈으로 집어왔다. 어찌해먹을까 곰곰 궁리 끝에 양파를 올려볼까? 싶네 구운 양파 엄청 맛있잖아, 난 간단요리가 좋으니까, 간단하게 하자~ 오븐팬에 종이호일 하나 척 깔고, 연어 올리고 채칼로 양파 큰거 하나 슬라이스해서 연어에게 양파이불을 만들어줬다. 양파 위에 소금, 후추, 바질가루 뿌리고 양파가 마르지말라고 올리브오일 약간 뿌려줬다. 연어는 에어프라이어 온도 230도 30분간 굽자 바로 에어프라이어로 직행, 에어프라이어 기능으로 온도 .. 2021. 1. 16.
회전구이통으로 땅콩볶음 - 오븐형 에어프라이어 요리 세카이 오븐형 대용량 에어프라이어를 구입한지도 벌써 3달이 다 되어간다. 그 사이 다양한 음식을 조리하는데 활용해왔다. 왜 그렇게 구입을 망설였나 싶게 지금은 거의 하루에 1번씩 사용하고 있다. 회전구이통 활용기 지금까지 회전구이통은 냉동 프렌치프라이 조리용으로만 사용했다. 왠지 사용하기 번거로울 거 같아서 처음 얼마간은 고이 모셔만 뒀었다. 그런데 프렌치프라이보다 더 적격인 땅콩볶음. 이제 회전구이통은 땅콩볶음용이닷! 아이들이 감자튀김을 좋아하는 터라 가끔 맥도널드에서 햄버거 주문하면서 먹었는데 맨날 더 긴 감튀를 서로 먹겠다고 투닥투닥. 그래서 실컷 먹어 봐라 하고 냉동 감튀를 샀다. 첨에는 그냥 그릴팬에 종이호일 깔고 널찍하게 펴서 에어프라이어 기능으로 190도에서 15-20분 정도 구웠다. 뜨겁고.. 2020. 11. 14.
김말이도 오븐형 에어프라이어로 간단하게 (feat. 오일 스프레이) 냉동 김말이 튀김도 기름 적게 먹는 에어프라이어로~ 무함마드 탄생일이라 공휴일인 오늘, 늦은 아침을 먹은 후 점심도 간단하게 라볶이와 김말이로 대체하기로 했다. 에어프라이어 요리를 위해 며칠 전 해피프레시로 구매한 오일 스프레이도 사용해 볼 겸 아껴둔 김말이를 꺼냈다. 우선 세카이 오븐형 에어프라이어의 구성품인 에어프라이어 전용 트레이를 준비한다. 냉동 김말이를 꺼내 접시에 담고 필리포 베리오 엑스트라 버진 올리브 오일 스프레이를 뿌려본다. 풉! 이게 웬일, 가늘고 세밀하게 분사가 될 줄 알았는데 큰 방울로 덩어리 져서 떨어지네? ㅎㅎㅎ 아이고! 너무 기대했나 보다. 병째 기름을 부으면 너무 기름이 많이 쏟아져서 에어프라이어를 쓰는 의미가 퇴색되기에 일반 오일병에 비해 비싸도 구입해 본 건데, 기대에 미.. 2020. 10. 29.
오븐형 에어프라이어 한 달 사용 후기 (feat. 토코페디아) 세카이(Sekai) 22리터 오븐형 에어프라이어 한 달 사용 후기 제품 스펙 에어프라이어 + 오븐 7 in 1 제품명 : SEKAI Air Fryer 세카이 에어프라이어 모델명 : AFO 220 용 량 : 22리터 전 압 : 220V 50Hz 총 전력 : 800W - 저전력 400W, 고전력 400W 크 기 : 40cm x 37.6cm x 34.6cm 구입처 : 토코페디아 세카이 공식 판매처 구입가 : 1.259.000 루피아 (10월 13일 현재 1.125.000 루피아) 추 천 : ★★★★☆ 가성비 갑 오브 갑 요즘 한국에선 오븐형 에어프라이어가 대세죠? 그런데 인도네시아에서는 살 수가 없더라구요. 한국에서 공수해오거나 항공 핸드케리 업체를 통해 구매대행을 해야 하죠. 이래저래 다 귀찮아서 토코페디아.. 2020. 10. 14.
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