딤섬 맛집 메이스타(May Star)
인도네시아는 우기를 맞아 저녁마다 비를 자주 뿌린다. 낮에도 천둥번개를 동반한 폭우가 종종 쏟아지고 있다. 한국 같으면 따뜻한 국물요리가 당기는 그런 계절 속을 지나고 있다. 이런 계절에 갓 쩌낸 김 모락모락 나는 따뜻한 딤섬도 먹고 싶더라.
그래서 지인들과 시간을 맞춰 큰 맘먹고 땅그랑(Tangerang) 베에스데(BSD, Bumi Serpong Damai)에 위치한 주택단지 나바 파크(Nava Park) 내 컨트리클럽에 자리한 중식당 레스토랑 메이 스타(May Star) 컨트리클럽에 다녀왔다.
코로나로 외식이 꺼려지는 시기이기 때문에 레스토랑의 방역조치가 어떤지 궁금했다. 여느 몰처럼 카메라로 입구에서 체온 체크를 한다. 카메라 스크린에 그려진 얼굴 모양에 내 얼굴 크기를 맞춰서 서면 체온을 체크하고 안전 범주일 때 녹색 체크 바가 뜨더라. 카메라 아래에는 자동센서 핸드 세니타이저가 비치되어 있다.
레스토랑으로 들어서니 실내는 비어있고 실외에만 손님들이 앉아있다. 실내 에어컨에 의한 감염이 우려돼서 우리 일행도 실외 테이블에 앉으려고 했다. 우리만 그런 생각을 하는 게 아닌 듯. 사람들 사이에 앉아 먹는 거보다 일행끼리 실내에서 먹기로 한다.
테이블에 자리를 잡으니 마스크 보관용 비닐도 주더라. 테이블 뒤쪽에는 UV 살균기가 비치되어있다. 식기 및 커트러리가 그 속에서 살균되고 있다. 왠지 안심되는 느낌.
오늘의 목표는 딤섬. 맛있게 먹어보자
딤섬 메뉴는 바이 2 겟 1(2+1) 프로모 중이다.
다른 메이 스타 지점과 다르게 나바 파크 컨트리클럽 지점은 돼지고기를 취급하지 않는다. 그래서 딤섬은 대부분 새우나 조개 등의 해산물이나 버섯, 소고기로 속을 채웠다.
딤섬의 기본 하가우, 새우살이 어찌나 탱글탱글하던지! 역시 기본.
장펀 우당 꾸아 카리(장펀 카레 새우), 쌀가루로 만든 얇은 피에 카레로 향을 낸 새우가 듬뿍! 카레향은 은은하고 새우는 탱글탱글, 간장소스와 어우러져 부드러우면서도 탱글한 식감이 입맛을 돋움
장펀 차이니즈 도넛 & 비프
쌀 반죽에 소고기 채워 튀긴 후 부드러운 라이스 피로 감싼 딤섬인데 이건 겉바속촉이 아니라 반대로 속바겉촉이네! 이 딤섬 강추 (얼마나 맛있었으면 사진도 안 찍음)
장펀 프라이드 라이스누들 롤 위드 XO 소스
라이스누들 롤을 튀겨내어 매콤한 XO 소스에 버무려진 딤섬. 라이스누들을 튀겨내서 속에 부드러운 찹쌀떡이 들어있는 듯한 느낌에 겉은 바삭바삭 매콤한 맛
시우마이 빵싯 스칼럽 토비코(가리비와 날치알 시우마이), 얇은 라이스 피로 감싼 가리비와 날치알 딤섬으로 색감이 식욕을 자극한다. 역시나 맛도 좋아
스페셜 시우마이, 버섯향 가득한 스페셜 시우마이도 명불허전, 역시 딤섬은 레스토랑에서 갓 쩌냈을 때가 제일 맛있다. (초점도 나가버린)
상하이 사오롱 바우, 역시나 딤섬을 먹을 땐 사오롱 바우를 먹어줘야지. 안타깝게도 다른 음식을 먹는 사이 식어버림... 손님도 별로 없었는데 내오는 시간 좀 조절해서 서브했다면 금상첨화였을텐데... 아쉬워라
온데온데(Onde-onde)는 찹쌀 반죽에 통깨를 묻혀 튀겨낸 인도네시아의 스낵 종류다. 보통 녹두 소를 채워 넣어 우리의 찹쌀도넛과 비슷한 맛이 난다. 단팥 소를 넣어 만든 건 정말 찹쌀도넛 맛이다.
메이 스타는 녹두 소가 눈곱만큼 들어간 공깔빵 같은 모양의 온데온데였는데 시장에서 파는 온데온데보다는 크고 덕킹의 온데온데보다는 작더라. 뜨겁게 튀겨내 온 온데온데를 한 입 베어 무니 고소하고 바삭하고 쫄깃! 가끔 생각나는 인도네시아 음식 중 하나
딤섬과 함께 크리산티멈 차(국화차의 일종)를 마셨는데 2-3번 우려 마실 동안 은은하게 향을 계속 머금고 있더라.
총 12 접시의 딤섬과 차 4잔을 주문했고 금액은 431.000루피아 정도. 투 플러스 원이 효자~
딤섬 2+1 외에도 런치메뉴 딜리버리 프로모와 5일간 케이터링 메뉴 프로모도 있다.
런치메뉴 딜리버리 프로모
나시고렝 종류는 각각 30.000루피아+캐시백바우처50%
나시 짬뿌르세트 1은 각각 35.000루피아+캐시백바우처50%
나시 짬뿌르 세트 2는 각각 50.000루피아+캐시백바우처50%
최소 200.000루피아 이상 주문시 무료배달
5일간 케이터링 메뉴 프로모도 진행 중
4인 메뉴 1.250.000루피아, 무료배달
May Star - Navapark Country Club
★★★★★ · 중국 음식점 · Jl. Grand Boulevard, BSD City
www.google.co.kr
May Star Restaurant
maystargroup.com
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