프라이팬과 궁중팬을 하나로? 벨라 쿠진(Bella Cuisine) 프라이팬
오랜만에 장도 보고 생필품 구입도 할 겸 이온몰(Aeon mall)에 갔다가 프라이팬 득템 (파머스 슈퍼마켓에서도 판매 중 / 오프라인 가격 : 289.000루피아)
맘에 드는 프라이팬 하나 사려고 이 몰 저 몰 다니는 것도 귀찮고 온라인몰에서 서칭 하면서 구입을 차일피일 미루고 있었는데 이게 웬 호재. 이온몰 2층 주방용품 코너에서 한글이 쓰인 프라이팬을 발견하고 어찌나 기쁘던지, 게다가 안 그래도 높이가 좀 높아서 궁중팬까지 굳이 안 사도 될만한 걸 찾고 있었는데 그에 딱 맞는 벨라 쿠진 프라이팬을 구입했다. 집에 와서 검색해보니 토코페디아와 쇼피에서 더 저렴하게 구입 가능하더라 28cm(높이 6cm) 프라이팬 260.000루피아
제품 상세정보
- 세로 28cm X 높이 6cm
- 재질 : 불소수지논스틱코팅, 알루미늄, 스테인레스 스틸, 우든 핸들
- BPA & PFOA Free
- 인덕션, 가스레인지, 전기레인지, 할로겐, 식기세척기 사용가능
한국에서 구입해온 테팔 프라이팬과 궁중팬의 코팅이 벗겨지며 그 수명을 다했다. 사용한 지 6개월. 관리 잘해서 오래 쓸 요량으로 한국에서 공수해왔는데 코팅 팬은 6개월 썼으면 오래 쓴 듯.
바젤 프라이팬 장점은 깊이감 있는 높이에 있다. 6cm의 깊이감. 지지고 볶고 해도 옆으로 떨어지지 않는다는 것. 이 때문에 나의 요리 패턴으로는 굳이 궁중팬을 사지 않아도 프라이팬 하나로 다용도로 사용할 수 있게 되었다.
아래는 바젤 프라이팬을 이용한 다양한 요리들이다.
인도네시아에서는 프라이팬 하나도 맘에 차는 걸 찾는 게 어려웠는데 두 달가량 사용해보니 앞으로 프라이팬은 이걸로 정착해도 되겠다. BPA & PFOA Free라서 코팅 팬 사용에 대한 불안감도 덜 수 있으니 더할 나위 없다.
※ 코팅 프라이팬은 스텐으로 된 주방도구를 사용하면 안되는데 어흑... 맘이 급해서 눈에 보이는 스텐 집개를 사용했더니 팬 한가운데 작은 흠집이 생겼다. 아... 새거 사러 나가야겠구나 ㅠㅠ
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